大闸蟹哪个牌子好吃(大闸蟹6大品牌排行)

2024年11月12日 10:29:13 • 投稿 • 阅读 38

到了吃螃蟹的最佳时节了，秋后的螃蟹正是肥美味棒的时候，此时的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美的时候，这个季节也是我国长江蟹的成熟食用期。越来越多的家庭把大闸蟹端上餐桌，成为一道日常生活中的美食。下面根据各种大闸蟹的外观、品控、新鲜度、包装、等各项综合指标，对各种大闸蟹品牌根据评分进行排名，给大家提供参考。

大闸蟹哪个牌子好吃(大闸蟹6大品牌排行)

1、水中仙

大闸蟹的老品牌，从创立到现在已经60多年了。水中仙大闸蟹一直强调天然无公害，都是通过新鲜饲料投喂。水中仙大闸蟹从选苗到喂养，一直到成品，都是在原生态的环境下完成的，不含有任何的抗生素。水中仙大闸蟹获得过国家绿色产品、国家无公害产品称号。北京钓鱼台大酒店所选用的大闸蟹就是水中仙供应的，其养殖基地能通过有机认证，大闸蟹的品质自然也更有保障。

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2、阳澄湖

阳澄湖牌大闸蟹是以阳澄湖地区原产地命名的品牌，有着”中国苏蟹第一品牌”之称。阳澄湖牌大闸蟹是阳澄湖地区最早建立科学养殖体系的品牌。身为政府归属品牌，阳澄湖牌大闸蟹在防伪上做的更好，不但每只大闸蟹上都有行业鉴定专用的防伪蟹扣，还佩戴有专门的阳澄湖牌大闸蟹公司防伪戒指。除此之外，礼盒封口处还贴有防伪标签，所以不用担心买到假货。

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3、固城湖

固城湖大闸蟹被称为”蟹中之冠”。它是第一个中国国家地理标志产品，也是中国第一个水产类驰名商标，是中国绒螯蟹典范品牌。固城湖大闸蟹是全国上市最早的大闸蟹品牌，虽然名气没有前面两个名气大，你可能没有听说过固城湖大闸蟹，但是它在南京、上海一带享有很高的声誉。固城湖大闸蟹最大的优势在于价格公道，比较适合普通大众购买食用。

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4、星农联合

星农联合是中国现代生态有机农业行业的龙头企业之一。在质量上严格监控，率先实现从蟹苗培育到成蟹上市全程质量监控体系，是目前高端澄阳湖大闸蟹最大的生产商。2017年高端大闸蟹——”红印蟹”上市发布，定价高达数千元。星农联合大闸蟹符合蟹类养殖专家周鑫教授提出的”肥、大、腥、鲜。甜”五星级标准。

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5、俞三男状元蟹

2012年，俞三男曾被阳澄湖大闸蟹行业协会正式评定为”养蟹状元”，他也靠养蟹获得”苏州农民专家”的称号。俞三男状元蟹生长18个月以上，历经23次脱壳蜕变才长成。其优势在于和大部分一年蟹相比，它的蟹味更足，品质更加，质量达到了出口标准。而且包装极具质感，是送礼的良好选择。

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6、兵凌水产

兵凌水产是专注于做出口大闸蟹业务的水产品牌，近几年才进入零售内销市场。在大闸蟹这一水产养殖行业中，兵凌水产最大的优势在于强大的创新能力。在2011年与上海海洋大学共同实施为期十年的863高科技项目，并改良河蟹品质，培育蟹苗新品种。现如今，兵凌水产的年市场份额已占到全国的十分之一。

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